UrheberrechtDas wäre natürlich eigentlich für den Vertrag wichtig - genau darin regelt man solche Rechte... - auch die Sache mit dem Storno nach Umsetzung, dürfte es eigentlich nicht geben.
Der Auftraggeber hat jedenfalls vermutlich auch Urheberrechte (am Schmuck), wenn das Produkt ausreichend Schöpfungshöhe genießt. Und genau diese würden verletzt, wenn man Fotos ohne Recht macht.
Also wenn das so ist, dann würde ich die Fotos entfernen. Und immer (!) saubere Verträge machen sowie solche Kunden meiden. Frechheit, was sich der Kunde da erlaubt.